Friday, December 15, 2006

Fedme!!!



Fedme er en av mange livsstilssykdommer som rammer stadig flere i vår det av verden.I går leste jeg et ukeblad som fortalte at over seks millioner amerikanere lider av fedme.Det viser at fedme og overvekt er et samfunnsproblem.I løpet av de to siste årene har jeg hørt mye om fedme og overvekt både på tv og i avisene,så vi må tenke hva vi skal gjøre for å bremse denne utviklingen.Først og fremst må vi finne ut hva som er årsakene til fedme.

Fedme og overvekt kan ha mange årsaker for eksempel genetiske komponenter,men for de fleste har det sin årsak i misforhold mellom inntatt og forbrukt enegi.Mange spiser altfor mye mens kroppen bruker lite enegi.Noen spiser for lite,men de trener ikke i det hele tatt.Vi er en "sittende" generasjon som sitter for mye både på jobb og hjemme.Altfor mange kjører bil overalt for eksempel kjører de bil til og fra jobb.Noen som bor i høye leiligheter eller jobber i høye bygninger,pleier å ta heisen i stedet for å gå i trapper.Mange sitter foran datamaskinen på jobben og foran tven om kvelden.Dette viser at folk bruker mye tid inne,og de har kanskje lite tid å trene.Tidligere beveget folk seg mye mer.Mange hadde ikke bil,og de måtte gå når de skulle noen steder.Dessuten hadde mange hardt fysisk arbeid.

Fedme og overvekt fører til helseprobleme både fysisk og psysisk.Helseproblemer kan være hjerte-og karsykdommer,høyt blodtrykk,sukkersyke eller diabetes osv.
Forskning sier at risikoen for å få hjertesykdom minsker når man spiser lite kjøtt,mye fisk,mye frukt og mye grønnsaker.Det er unødvendig å trene hardt.En times tur hver dag er nok til å gi mye bedre helse.

Nå kan vi akseptere at fedme og overvekt ikke er et individuelt problem,men det er et samfunnsproblem som alle må samarbeide for å løse dette problemet.

Hjemme må foreldrene passe på at barna spiser sunn mat.Barna bør ikke bruke for mye tid inne.De må gå ut å leke med andre barn også.Det er farlig for helsa hvis barna sitter lenge foran datamaskinen eller tv-en.Det er lurt å komme ut i naturen.Foreldrene og barn bør ha noe å gjøre sammen når de har fri tid.
På skolen er det viktig at lærerne underviser om kosthold.Det er lurt å gi mye informasjon om helse,så elevene forstår hvordan de skal leve sunt.

Jeg har hørt at mange skoler har brusautomat.Det er mye bedre hvis skolene tar bort brusautomater og erstatter dem med friskt vann.Jeg synes det er viktig å ha gratis vann på skolen.Det er veldig farlig at mange unge drikker mye brus i stedet for å drikker mye vann.Alle vet at brus inneholder mye sukker.Sukker er ikke sunt.Dessuten kan man legge på seg.Jo mer sukker man spiser,jo dårligere helse får man.

Utdannelsesmyndighetene må legge til rette for å gjøre det lettere for folk å sykle og gå på jobb ved anlegge flere gang-og sykkelveier.På denne måte kan folk bruke beina i stedet for å kjøre bil.Jeg synes at det er bra hvis myndighetene kan støtte noen treningsstudioer slik at folk har råd til å trene der.Man er forskjellig.Mange liker å gå på tur og gå på på ski,og noen foretrekker å trene på treningsstudio.Jeg synes at det er bra når folk har mange valg,og så kan de velge hva som passer best til dem.

Overvekt og fedme er kanskje ikke et stort problem hvis alle samarbeider.På denne måten kan det settes i verk ulike tiltak for å bremse denne utviklingen.

By Tom Yum Koong:-)

Friday, December 08, 2006

Tradisjoner og vaner


Hvilke tradisjoner og vaner har jeg tatt med meg fra hjemlandet mitt og hit til Norge?Jeg synes at jeg har tatt med meg mange tradisjoner og vaner til Norge.Og kanskje jeg har mistet noen,eller kanskje jeg har fått noen nye???? Da jeg var barn,lærte jeg mye om Thai tradisjoner både fra hjemme og fra skole.Thailand er et buddhistisk land.De fleste er buddhister.Jeg er født buddhist.Og 95 % av befolkningen er buddhister.Derfor er det fleste tradisjoner knyttet til religion. Mora mi tok meg ofte med seg til tempelet da jeg var liten.Der lærte jeg mye om religion og tradisjoner.Alle buddhister bør gå til tempelet for å feire buddhistiske høytider sammen.Det gjorde jeg ofte i Thailand,og det forstatte jeg med i Norge også.I hjemlandet mitt sto jeg opp ganske tidlig for å lage mat som jeg ga til munkene når de gikk forbi bygningen min.Dette gjode jeg ofte da jeg bodde sammen med mora mi i ei lita bygd i Suphanburi.Men dette kunne jeg ikke fortsette med her fordi munkene er bare i tempelet så lang fra der jeg bor.Og kanskje det er for kaldt for munkene å gå ute om vinteren. Munkene har en viktig sosial rolle.De utfører en rekke buddhistiske ritualer fra festivaler til vanlige velsignelser og andre sosiale begivenheter.For eksempel tradisjonelt Thaibryllup feirer vi hjemme,men munkene må også være der. Litt om mat;thailenderne er veldig glad i sin mat.Noen sa at de ikke kunne leve uten ris og Thai mat.På den tiden var jeg uenig i det de sa.Da jeg bodde i Thailand,likte jeg å spise brød med en kopp kaffe til frokost.Noen av venninnene mine sa at jeg klarte meg godt hvis jeg skulle bo i utlandet.Fordi de har hørt at de fleste utlendinger spiser brød i stedet for å spise ris hver dag.Da trodde jeg det også.Men nå er jeg her i norge,og jeg vet at jeg er avhengig av ris.Jeg spiser tre måltider om dagen,men til et av de tre måtidene må jeg ha ris og Thai mat.Det viser at jeg må spise ris hver dag. En gang reiste jeg på ferie til Bergen.Der bodde jeg sammen med slektningene til mannen min.Den første dagen fikk jeg ris til middag.Kanskje de visste at asiater måtte ha ris.Det var jeg fornøyd med.Men etter den dagen spiste jeg bare poteter med forskjellige typer mat uten ris.Selvfølgelig liker jeg norsk mat,men likevel må jeg spise ris i det miste en gang om dagen. Da jeg kom hjem,kokte jeg ris og laget Thai mat.Da husket jeg veldig godt at maten var ekstra nydelig.Kanskje fordi jeg var avhengig av ris.Dette har jeg tatt med meg fra hjemlandet til Norge. Her bor jeg sammen med mannen min.Vi er bare to personer,men jeg kjøper 20 kilo ris i løpet av tre måneder.Det viser at jeg spiser altfor mye ris. I hjemlandet mitt er jeg vant til å sitte på gulvet når vi spiser mat.Dette er vanlig for Thai tradisjon.De kan sitte i time etter ime fordi de lærte det da de var små.Det er kanskje merkelig at det ikke finnes et spisebord i hjemmet til mora mi. Til middagen satt alle i familien rundt på gulvet og spiste mat sammen.Da jeg var liten,brukte jeg hånda i stedet for å bruke spiseskje.Middagstiden er det god tid for foreldrene til å oppdra barna sine.Da snakket vi sammen om alt som skjedde den dagen.Det var velidg koselig,syntes jeg.Dette skal jeg gjøre når jeg får egne barn,men kanskje vi kan bruke spisebord i stedet for å sitte på gulvet. Den tradisjonelle hisningen er" wai";der håndflatene føres sammen inn til haken.Waien brukes hos noen som er eldre enn deg.Man bør ikke wai noen som er yngre.Waien viser hvor mye respekt man har for de andre.Vi viser ofte waien til foreldre,lærer,munker,kongens familie osv. I Thailand har vi mye respekt for de voksne.Til tross for slike regler er thailenderne kjent for sin toleranse overfor andre kulturer. Dette har jeg tatt med meg hit også.I tempelet her i Norge pleier vi å waie når vi møter hverandre.Men med mannens famile pleier jeg å gi klem når vi møtes:-)Dette har jeg lært her. I Norge feirer jeg og familien til mannen min de kristne høytidene for eksempel jul og påske hvert år selv om jeg ikke er kristen.For meg er det veldig koselig. I hjemlandet mitt har jeg aldri feiret de kristne høytidene før,så det er fremdeles nytt for meg.Jeg vet at dette betry mye for nordmenn og kristne.Men for meg er det bare en tradisjon.Når den dagen kommer,inviterer svigermora mi meg til middag.Da liker hun å fortelle meg hvor viktig den dagen er,eller hvorfor man feirer den. Her har jeg lært mye om norske tradisjoner både hjemme og på skole.Jeg har lært de nye tradisjonene,men samtidig holder jeg på mine tradisjoner også.Man bør ikke ha fordommer,synes jeg. Og jeg tror at det er viktig å lære andre tradisjoner,så man vet hvordan man skal leve godt sammen med andre som har forskjellige kulturer,tradisjoner og religjoner. Til slutt vil jeg si Tusen takk for at du hjelpe å rette på norsken min:-)